plup

วันจ่ายตรุษจีนนี้ เตรียมพร้อมสำหรับการไปจับจ่ายซื้อของ “ไหว้ตรุษจีน 2565” โดยเฉพาะการเลือกซื้อ “ผลไม้มงคล” สำหรับไหว้ทวยเทพเทวดา และก็ “ของกินมงคล” สำหรับไหว้บรรพบุรุษ ไหว้เจ้าที่ ควรจะเลือกแบบไหน? แต่ละอย่างสื่อความหมายมงคลยังไง?

ก่อนจะ “ไหว้ตรุษจีน 2565” บุตรหลานคนไทยเชื้อสายจีนคงจะรู้กันแล้วว่า “วันจ่าย” (30 มกราคม 65) ใกล้เข้ามาแล้ว ซึ่งเป็นวันที่ต้องออกไปจับจ่ายใช้สอยซื้อ “เครื่องเซ่น” มาตระเตรียมจัดโต๊ะในวันไหว้วันต่อไป (31 มกราคม 65) ตามประเพณีที่ปฏิบัติสืบต่อกันมา

แต่ว่าการเลือกซื้อ “เครื่องเซ่นตรุษจีน 2565” นั้น สิ่งที่จะต้องให้ความเอาใจใส่ก็คือ เครื่องเซ่นตรุษจีนจะต้องเลือกที่ความหมายดีมีมิ่งขวัญ ไม่ว่าจะเป็น “ผลไม้มงคล” “ของกินมงคล” หรือ “ของหวานมงคล” ก็ควรจะจัดหามาอย่างตั้งใจ และก็เนื่องด้วยปีนี้ข้าวของเครื่องใช้ราคาแรง แพงขึ้นหลายเท่า จำเป็นที่จะต้องซื้อเครื่องเซ่นตามกำลังสินทรัพย์เท่าที่ทำเป็นก็เพียงพอ

กรุงเทพธุรกิจออนไลน์ เก็บคำแนะนำจาก “อาจารย์คฑา คุ้นชินบัญชร และก็ “อาจารย์มโนกวิญ ชางเชื้อสาย” เกี่ยวกับเครื่องเซ่นความหมายมงคล ที่บุตรหลานดินแดนมังกรจะต้องทราบ! จะได้หาซื้อมาจัดโต๊ะไหว้เจ้าตรุษจีนได้ถูกต้องครบถ้วนบริบูรณ์
ผลไม้มงคล 3 อย่าง หรือ 5 อย่าง (ตามกำลังสินทรัพย์)
ผลไม้ที่เหมาะกับการนำมาไหว้ตรุษจีน 2565 ควรจะเลือกที่มีสีแดงหรือสีเหลืองทองเป็นหลัก เนื่องจากสื่อความหมายดีตามความเชื่อของคนจีน เลือกซื้อมาเพียงแค่ 3 อย่างหรือ 5 อย่างก็เพียงพอ ผลไม้มงคลที่แนะนำดังเช่น

1. ผลแอปเปิ้ล (ผิงอัน) หมายถึง ความร่มรื่นมีความสุข

2. ส้มสีทอง หมายถึง ค้าขายกำไรงามเป็นสุข

3. กล้วยหอมทอง หมายถึง ทำให้มีความราบรื่น กวักเงินกวักทอง

4. สาลี่ทอง หมายถึง โชคดีวิ่งเข้ามาหา

5. องุ่นแดง หมายถึง ความงอกแหงนหน้า เจริญก้าวหน้า

6. สับปะรด หมายถึง นำโชคดีมาให้

7. แก้วมังกร หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์ เสริมโชคดี โชคดี

8. ทับทิม หมายถึง ครอบครัวอบอุ่น ไม่ขัดแย้งกัน

9. ลูกพลับ หมายถึง หนักแน่นมั่นคง ขยัน หมั่นเพียร

plup

ของกินมงคล 3 อย่าง หรือ 5 อย่าง (ตามกำลังสินทรัพย์)

ต่อมาที่หมวด “ของกินมงคล” โดยมากจะนำมาไหว้บรรพบุรุษและก็ไหว้เจ้าที่ผู้ดูแลบ้านให้อยู่เย็นเป็นสุข หลักๆย้ำเนื้อสัตว์ 3-5 อย่าง ต้มจืด/ซุปใส และก็ของกินจานเส้น (ผัดหมี่/หมี่ซั่ว) โดยแต่ละอย่างสื่อความหมายดังนี้

1. เป็ด หมายถึง มีกินใช้ยังไงก็ไม่หมด

2. ไก่ หมายถึง งานการเจริญรุ่งเรือง

3. หมู หมายถึง ความอุดมสมบูรณ์

4. ปลาทั้งตัว หมายถึง สามัคคีและก็ความสมบูรณ์สมบรูณ์

5. กุ้ง หมายถึง ชีวิตที่เจริญและก็เป็นสุข

6. หมี่ซั่ว หมายถึง อายุยืนยาว

7. หน่อไม้ หมายถึง มีเงินมีทอง ผาสุก

8. สาหร่ายทะเลสีดำ หมายถึง ร่ำรวย มีเงินมีทอง

9. เป๋าฮื้อแห้ง หมายถึง ทุกสิ่งที่ดีราบรื่น

10. เม็ดบัว หมายถึง มีบุตรชายเต็มบ้าน

plup

ของหวานมงคล กี่อย่างก็ได้ (ตามกำลังสินทรัพย์)

สำหรับของหวานมงคล ที่ชาวจีนนิยมนำมาจัดเป็น “เครื่องเซ่นตรุษจีน” ก็มีหลายประเภท สามารถหาซื้อมาได้ตามเหมาะสม ดังเช่น

1. ขนมจันอับ (จังอั๊บ) ประกอบไปด้วย ถั่วสีแดงสีขาว งาตัด ถั่วตัด ข้าวพอง ฟักเชื่อม โคมตังกวย หมายถึง สิ่งดีๆและก็ความมิ่งขวัญ

2. ของหวานอี้ (สาคูแดง) หมายถึง สีแดงเป็นสีแห่งความโชคดี สิ่งที่เป็นมงคล

3. ของหวานเข่ง/ของหวานเทียน หมายถึง ความราบรื่นในชีวิต

4. ของหวานถ้วยฟู/ซาลาเปา หมายถึง ความเพิ่มพูนเจริญ รุ่งเรือง

5. ของหวานไข่ หมายถึง ความเจริญรุ่งเรืองเติบโตงอกงาม

plup12

นอกเหนือจากนี้การตั้งโต๊ะไหว้ทวยเทพเทวดา “ไฉ่ซิงเอี้ย” ในคืนวันปลายปี จะต้องจัด “เจฉ่าย” หรืออาหารเจ 5 อย่างมาไหว้ด้วย ดังเช่น ดอกไม้จีน เกลือจืด วุ้นเส้น เห็ดหูหนูดำ/เห็ดหูหนูขาว เห็ดหอม ประกอบกันเป็นเจฉ่าย 5 อย่าง